鋅是動物體內(nèi)40多種金屬酶的主要成分,含有200多種酶活性因子,涉及核酸和蛋白質(zhì)組成、能量代謝、氧化還原、細(xì)胞免疫和體液免疫等方面。
據(jù)悉:氧化鋅能促使舌部味蕾細(xì)胞迅速再生,增強(qiáng)食欲。由于抗菌素的使用日益受到限制,雖然鋅鹽的吸收率不高,但由于其具有良好的抗菌抑菌作用,所以在生產(chǎn)過程中會出現(xiàn)大量鋅。老師說:氧化鋅對防止斷乳豬拉肚子起到了很大的作用,飼料廠經(jīng)常在斷奶仔豬每天的飼喂中加入大量高鋅,就可以避免子豬拉肚子,其增長速度已經(jīng)超過動物正常需要量20多倍,甚至更高。因此,一般氧化鋅廠都會將銅鐵含量提高到160mg~250mg/kg。在飼草中,飼喂中的礦質(zhì)過多,必然導(dǎo)致維生素的穩(wěn)定性降低和其它營養(yǎng)素效價下降等一系列問題,無疑增加了飼料配方設(shè)計的難度,影響飼料品質(zhì),也會增加飼料本錢。
利用納米氧化鋅代替高鋅在飼猜頂頭上的應(yīng)用,既可以處理動物鋅需求,又可以減少環(huán)境污染。
目前,在動物飼養(yǎng)中進(jìn)行納米氧化鋅的實驗結(jié)果表明納米氧化鋅用于飼喂計算是可行的。有關(guān)教授指出,不同鋅源對斷奶豬免疫及抗氧化能力的影響試驗表明,高劑量氧化鋅組和納米氧化鋅組的免疫球蛋白IgM水平分別提高了2.97%(P.05)和67%(P.01)組,肝組織中金屬硫含量提高了2.81%,而肝組織中的金屬硫含量提高了2.81%。試驗中也標(biāo)出:相對于同一日糧,28日齡斷奶仔豬別離提高150mg/kg和3000mg普通氧化鋅,與提高150mg/kg和300mg納米氧化鋅進(jìn)行比較,在每公斤150毫克納米氧化鋅的基礎(chǔ)上,每天增加的重量比150毫克的普通氧化鋅提高18.88%。差異有顯著性(P<0.05);料肉比率下降17.7%:腹部張力降低173%。在每公斤300毫克納米氧化鋅和每公斤3000毫克普通氧化鋅組之間,并無明顯的差別(P>0.05)。每天增加14.16%的普通氧化鋅組,每公斤3000毫克普通氧化鋅組比150毫克組增加14.16%。差異有顯著性(P<0.05);料肉比值下降16.57%:腹拉率下降10.8%。在此基礎(chǔ)上,表明每公斤300毫克納米氧化鋅可以代替高劑量氧化鋅。
該納米氧化鋅具有良好的生物活性和吸收率。氧化劑、滅菌、解毒能力強(qiáng),能有效減少腹瀉,降低料肉比,不污染環(huán)境,是替代高鋅的理想飼料添加劑。隨之而來的納米技術(shù)的探討與發(fā)展,加工制造技術(shù)日益領(lǐng)先,以及大批量生產(chǎn),其造型的本錢也將日益減少,從而使其在飼猜中的使用量將逐漸減少。微量納米化是對微量元素營養(yǎng)的創(chuàng)新。既能促進(jìn)良好的生長效果,增加小量,節(jié)省飼料成本,又減少環(huán)境污染,為人類健康謀福利。因此,納米氧化鋅在飼料工業(yè)中的應(yīng)用前景非常廣闊。